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 How can I prevent heart related diseases? How can I loose weight and what is the relationship between food and stress?
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心臓系疾患を予防するには？体重の落とし方は？食べ物とストレスは関係がある？
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The Mediterranean Diet was discovered to have particular health benefits by Ancel Keys in the 1950’s. While conducting a comparative research on a poor community in Southern Italy he found that they had lower levels of cholesterol and a low rate of coronary heart disease than richer communities in New York. In the Mediterranean Diet the fat content accounts for 25% to 35% of the total intake of calories, while the amount of saturated fat is, at most, 8% of the calorie content. The practice of a Mediterranean diet is commonly linked with a decreased risk of cardiovascular diseases, overall cancer incidence, neurodegenerative diseases, diabetes, and early death. Also, there is a correlation between adherence to the Mediterranean diet and a lower risk of depression and obesity.

地中海式食事法は、1950年代にアンセル・キース博士により特定の健康上利点があることが発見されました。 南イタリアの小さなコミュニティで比較研究を行っている間、彼は彼らがニューヨークのより豊かなコミュニティよりもコレステロールのレベルが低く、冠状動脈性心臓病の発生率が低いことを発見しました。 地中海式食事法では、脂肪含有量はカロリーの総摂取量の25％から35％を占めますが、飽和脂肪の量は最大でカロリー含有量のわずか8％です。 地中海式食事療法の実践は、一般に、心血管疾患、癌の発生率、神経変性疾患、糖尿病、および早期死亡のリスクの低下と関連しています。 また、地中海式食事療法の順守とうつ病や肥満のリスクの低下との間にも相関関係があることがわかっています。

QUESTIONS / 質問

Do you want an answer to your questions? Follow us on November 18-19!
あなたの疑問にお答えします！11月18日-19日お見逃しなく！

What are the beneficial effects of Mediterranean Diet on health?
地中海式食事法が健康にもたらすいい影響とは？

What is the relationship between diet and disease prevention?
食事と病気の関係って？

How can you improve your metabolism?
食事で肥満を解消できる？

What are the beneficial effects of olive oil?
オリーブオイルって何がいいの？

Is olive oil fattening?
オリーブオイルって太るの？

Does a healthy diet allow to eat cheese?
チーズは食べてもいいの？

Is it okay to drink wine every day?
ワインを毎日飲んでもいいって本当？

Do genetics have a role in the effectiveness of the Mediterranean Diet?
遺伝は地中海式食事法の有効性に関連している？

What is the relationship between conviviality and health?
健康と社会性の関係は？