MeDIET BECAUSE YOU AND YOUR HEALTH ARE THE CENTER OF YOUR DIETARY CHOICE
MeDIET – あなたとあなたの健康のために最善の食事を選ぶこと。
The Mediterranean Diet is acknowledged as the protagonist of the contemporary idea of a healthy life. Its food pyramid represents the best eating pattern that a person can choose, with proven effects on reducing some of today’s major diseases. Its popularity has been growing steadily in Japan and in Asia over the last decades, yet its everyday applicability is still marginally known.
MeDiet Japan aims at bringing together some of the most prominent names involved in the research of the mediterranean diet for a confrontation on the state of the art with a comparative focus on Japan and the washoku.
And, most of all, it aims at answering your questions and help you live a healthy and happy life.
地中海式食事法は、現代において注目が高まるヘルシーライフという考え方で重要な役割を担っています。「食品ピラミッド」は、私たちが選択できる最良の食事パターンを表しており、現代人が患う主要な病気のいくつかを軽減する効果も証明されています。過去数年に渡り日本、アジアでその知名度は増していますが、未だ全ての人に広く知れ渡っている状況ではありません。
MeDiet Japanは、地中海式食事法の代表的な研究者を集め、日本や和食と比較するなど最先端の切り口で討論会を行います。
MeDiet Japanの最も重要なミッションは、あなたの疑問に答え、あなた自身が健康で幸せな生活を送れるようにお手伝いすることです。
Check the four categories MeHealth, MeCulture, MeLifestyle and MeKitchen and choose the question you want to ask.
「Meヘルス」、「Meカルチャー」、「Meライフスタイル」、「Meキッチン」4つのカテゴリーの中から、あなたが知りたい質問を選んでください。
THEMATIC SESSIONS AND PANELS
MeKITCHEN
“You are what you Eat”: yes, your dietary choices are that important. You want them to be the right ones for your health while at the same time satisfy the greediest gourmand wish. Here you will find answers to questions like what ingredients are at the base of the Mediterranean Diet or what are the similarities with Japanese cuisine?
「あなたはあなたが食べるもので出来ている」：食の選択はとても重要なこと。あなたは食べるものが健康的であると同時に、最も貪欲なグルメの願望を満たすことを望んでいます。 ここでは、地中海ダイエットのベースとなる食材や日本料理との類似点など、あなたの質問に対する答えを見つけることができます。
MeCULTURE
The origin of the Mediterranean Diet goes back to ancient Greece and although many aspects are still the same, there are significant changes especially in the last 50 years that make this one of the most interesting diet in cultural terms. Here you will find answers to questions like what do we mean today with Mediterranean Diet and what are the new trends?
地中海式食事法の原点は古代ギリシャまで遡ります。多くは当時と同じ側面を保っていますが、この50年間で大きな変化がありました。いまや文化的に最も興味深い食事法の1つになっています。ここでは、今日の地中海式食事法の意味や新しいトレンドなどの質問に対する答えを見つけることができます。
MeHEALTH
Health comes first: several scientific studies have proven the relationship between Mediterranean Diet and an improved health both physically and mentally. Here you will find answers to questions like what to eat to loose weight and how to prevent heart related diseases?
健康第一：いくつかの科学研究で、地中海式食事法を実践することによって身体と心、両方の健康が改善されたとの研究結果を発表しています。ここでは、体重を減らすためには何を食べるべきか、心臓疾患などを予防する方法などの質問に対する答えを見つけることができます。
MeLIFESTYLE
The Mediterranean Diet is not just a dietary indication for a healthier body but also, and mainly, a lifestyle choice. Here you will find answers to questions like how to balance sociality, physical activity and diet?
地中海式食事法は、ただ単に体の健康だけに特化したものではありません。まさにライフスタイルそのものなのです。ここでは食事と運動、社会のつながりのバランスなどの質問に対する答えを見つけることができます。